Пн-Сб: 10.00–20.00 Вс: выходной
Местное время: 11:40Мы открытыМы закрыты
Пн-Сб: 10.00–20.00 Вс: выходной
Местное время: 11:40Мы открытыМы закрыты
Мы предлагаем своим гостям также познакомиться с уникальной кухней этого региона. Карелия многогранна и кухня ее меняется в зависимости от района, но есть и общие черты.
Северное Приладожье, где мы проводим программу – пограничье, объединяющее традиции разных народов, и каждый этнос – карелы, вепсы, финны и русские – внесли свой вклад в местную гастрономическую культуру. Однако в карельской кухне есть и черты, типичные для Русского Севера: сытная выпечка, рыба, оленина, мясо лося, дичь, дикоросы и грибы. Обычно карельскую еду не жарят, а запекают или тушат в кастрюлях или глиняных горшках с небольшим количеством приправ.
Мы составили меню для незабываемого гастрономического тура по Карелии и подготовили интереснейшие кулинарные мастер-классы. Вы научитесь готовить калитки и другие традиционные карельские блюда.
Путешествие идеально подходит для длинных выходных с семьей и друзьями или объединяющих корпоративных мероприятий.
Ну что, попробуем Карелию на вкус?
гастрономические приключения в Карелии
разнообразные кулинарные мастер-классы
прикосновение к древним кулинарным традициям
удивительная природа Северного Приладожья
авторский пеший маршрут по острову Хавус
путешествие на аэролодках по Ладожскому озеру
«рифовые» горы Ладожских шхер
посещение знаменитого горного парка «Рускеала», памятника культурного наследия России
поездка на настоящем ретропоезде на паровозной тяге – «Рускеальском экспрессе»
проживание в комфортабельном глэмпинге на берегу Ладожского озера
«карельское spa» в бане-фурако или русская баня (за доп. плату)
Для гостей на дополнительном месте (третий в куполе) – скидка 10%
В стоимость программы входит трехразовое питание, а также разнообразные дегустации блюд местной кухни и напитков. В этом туре вы научитесь мариновать рыбу по традиционным рецептам, запекать на костре форель, печь калитки с разными начинками и карельские десерты. В меню будут гравлакс (слабосоленая форель в скандинавском стиле), карельские рыбные супы, кулебяки, пироги-рыбники, десерты и выпечка с местными ягодами. Вы также попробуете оленину, мясо лося, лесную дичь, чай на карельских травах и традиционные настойки. Не включен ужин в заключительный день тура (питание самостоятельно).
Лето
Сплав на катамаранах по реке Умба на Кольском полуострове «По озерам к Белому морю»
Даты:
Длительность:
7 дней
Сложность:
требуется консультация
Лето
Мультиактивный индивидуальный тур в Карелии и на Кольском полуострове «Путешествие на север: Паанаярви + Хибины»
Даты:
Длительность:
7 дней
Сложность:
доступен каждому
Лето, Осень
Сплав на рафтах в Карелии «Мелодия шуйских камней»
Даты:
Длительность:
5 дней
Сложность:
требуется консультация
Бронирование
Гастрономический тур в Карелии «Попробуй Карелию на вкус» с проживанием в глэмпинге (зима – весна)